Oie amores,tudo jóia?
Então,tava sumida neehr mais a vida e assim com altos e
baixos..Então hoje vamos dar uma receitinha daqui ooó! Cupcake de pêssego
delicioso!
300g de pêssego
100g de manteiga sem sal derretida
180g de açúcar refinado
2 ovos
240g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
100g de manteiga sem sal derretida
180g de açúcar refinado
2 ovos
240g de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
Preaqueça o forno a 180ºC
Modo de preparo:
Corte cerca de 100g de pêssegos em tiras. Bata o
restante dos pêssegos no liquidificador até formar um purê. Em uma
tigela, misture a manteiga com o açúcar. Depois junte os ovos, a
farinha, o fermento e o purê de pêssego Mexa sem parar até a massa ficar lisinha.
Divida a massa nas forminhas. Preencha até a metade, já que a massa cresce
muiiito. Coloque as tiras de pêssego por cima da massa e asse por meia hora (ou
até o bolinho ficar pronto).
Fiz a cobertura com chanttily,aqueles
que compramos no mercado!
Beijuus
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| ~~Red Coat |
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